Все школы Беларуси перейдут на новые принципы организации питания

В проект по внедрению новых принципов организации питания изначально было включено 15 городских школ и гимназий, 6 школ в сельских населенных пунктах. Далее география расширилась. Со следующего учебного года к проекту присоединятся уже все школы Беларуси, пишет sb.by.

При проведении эксперимента учащиеся протестировали порядка 500 блюд. Около 300 самых популярных из них добавили в информационный сборник технологических карт – теперь любое учреждение образования имеет возможность им пользоваться.

Министр образования Андрей Иванец во время заседания коллегии Минобразования «Об итогах работы Министерства образования Республики Беларусь за 2023 год и основных задачах на 2024 год» заявил, что с 1 января 2024 года уже 76 % школ перешли на новые правила организации питания. Иванец ометил, что с 1 сентября нужно стопроцентно использовать эти подходы.