Ошмяны сегодня и завтра принимают областной конкурс профессионального мастерства среди поваров, кондитеров и официантов. Поварам предстоит за ограниченное время приготовить холодную и горячую закуски по определенному набору продуктов, находящихся в черном ящике. Затем участники порадуют гостей ужином, включающим еще и второе блюдо с десертом.

В пятницу повара сразятся за звание мастера. Они продемонстрируют мастерство изготовления пельменей с тремя видами начинки, используя при этом различные виды кулинарной обработки: варку и жарку.

Кондитеры сразятся в создании эксклюзивных свадебных тортов. Им предстоит сделать торт в три яруса и украсить его вручную только из съедобных ингредиентов. Свадебную тему продолжит конкурс "Кенди-бар", на котором надо будет подготовить минимум семь наименований сладостей. Также кондитеры изготовят блюда для маленьких сладкоежек и проведут арт-класс на тему детского праздника.

#пельмени