
Школы Минска перейдут на новые условия организации питания
Все школы и гимназии Минска с начала учебного года перейдут на новые условия организации питания, сообщила первый заместитель председателя комитета по образованию Мингорисполкома Людмила Борисенко в ходе оперативного совещания в Мингорисполкоме, передает агентство «Минск-Новости».
В 2022/2023 учебном году в Минске был реализован пилотный проект по организации питания школьников, где принимали участие пять учреждений образования, сообщила Людмила Борисенко.
В меню были введены новые блюда, также поменялся режим организации питания. Время приема пищи отодвинули дальше от времени прихода в школу, так как дети идут на занятия уже позавтракав, пояснила Людмила Борисенко.
В учреждениях образования увеличивают вместимость обеденных залов, устанавливают новое торгово-технологическое оборудование, которое позволяет единовременно готовить больше порций. Такие меры направлены на то, чтобы не растягивать на все перемены приемы пищи, а сконцентрировать их в рациональное время.
С 1 сентября прошлого года новую систему организации питания внедрили более чем в 150 учреждениях образования Минска, оставшиеся 83 присоединятся со следующего учебного года.