Эликсир молодости из Беларуси. Вся правда о кефире

В Беларуси с давних пор ценят целебную силу кефира. Всего за несколько часов обычное молоко превращается в удивительный эликсир здоровья. Секрет – в особой закваске и тщательном соблюдении технологии. Ученые подтверждают: компоненты этого напитка действительно способны замедлять клеточное старение и укреплять защитные свойства организма. Неслучайно кефир прозвали королем кисломолочных продуктов.

“Белорусский стандарт”, автор: Ольга Забелич.